Welk water gebruiken voor het maken van waterkefir ?

Welk water gebruiken voor het bereiden van waterkefir ?

Waterkefir maken met welk water. Bij voorkeur gebruik je bronwater, dit water is het beste te wijten aan hogere gehalte aan mineralen. Kraantjeswater kan ook, maar dan verwijder je best eerst de chloor in het water. Bij gebruik van leidingwater of kraantjeswater, verwijder de chloor voorafgaand aan het maken van waterkefir, hetzij door het koken van het water en het daarna laten afkoelen, laat het water eerst afkoelen tot kamertemperatuur alvorens te gebruiken voor het maken van waterkefir. Wij raden u niet aan het water te filteren door een carbon geactiveerde filter (bv. Britta of Pur).

Gebruik bronwater voor het bereiden van waterkefir